الدجاج المحشي
29-9-2019
الدجاج المحشي
مقادير الدجاج المحشي
– صنوبر : ملعقتان كبيرتان
– السمنة : ملعقتان كبيرتان
– لوز : ملعقتان كبيرتان
– القرفة : ملعقة صغيرة
– مستكة : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
– الأرز : كوبان (مطبوخ وجاهز ومبهر مع اللحم المفروم والبهارات)
– الماء : كوبان
طريقة تحضير الدجاج المحشي
1. اغسلي الدجاجة جيداً وادهنيها بالسمنة، ورشي القليل من الملح والبهار عليها.
2. جهزي صينية تحمير الدجاج، وضعي الدجاجة فيها، وابدأي بحشو الدجاجة بالأرز الجاهز والمبهر حتى يمتلأ بطنها.
3. صبي الماء بطرف صينية الدجاج المحشي، حتى المنتصف، ثم أدخلي الدجاج للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 220 لمدة ساعة حتى يستوي الدجاج.
4. اسكبي ما تبقى من الأرز بطبق التقديم، وزيني بالصنوبر، واللوز، وقدمي الدجاج المحشي ساخناً مع السلطات العربية، أو سلطة خيار باللبن.
اقرا المزيد
https://alsaksakiyah.com/archives/24
الاطباء يكشفون دور العلكة ونتائجها على الاسنان
للاشتراك بخدمة واتس اب
https://chat.whatsapp.com/LNK6TeyiiK23LfuGZhKwnH
موقع السكسكية الإلكتروني موقع اخباري شامل مستقل يسلط الضوء على كافة الأحداث السياسية والإجتماعية والثقافية في لبنان والعالم وينقل الواقع كما هو
والموقع غير تابع لاي جهة سياسية وهو على مسافة واحدة من الجهات والاطراف على حد سواء
انضموا الى باقة التواصل الإجتماعي الخاصة بموقع السكسكية الإلكتروني عبر الاشتراك والمتابعة على
قناتنا على تيليجرام
https://t.me/saksakiyah
قناتنا على يوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCMgcrnBRnYyhIsjV-P2hkWg
صفحتنا الأساسية على فيسبوك
https://www.facebook.com/alsaksakiyah/
صفحتنا الإحتياطية علي فيسبوك
https://www.facebook.com/موقع-السكسكية-الإحتياطية-111352527176203/
حسابنا على تويتر
Check out موقع السكسكية (@Alsaksakiyahweb): https://twitter.com/Alsaksakiyahweb?s=08
للانضمام الى مجموعاتنا الست عبر تطبيق واتس اب الدخول الى احد الروابط التالية
*المجموعة الخامسة*
https://chat.whatsapp.com/HhyrnuXHVZq6a56spRXpec
*المجموعة الأولى*
https://chat.whatsapp.com/EfJsyGKCKSWC8WFf98Qtpw
*المجموعة الثانية*
https://chat.whatsapp.com/0bIwqzJsZUoFdg1tX7M8BN
*المجموعة الثالثة*
https://chat.whatsapp.com/J9RS6fracouJXmI87W925n
*المجموعة الرابعة*
https://chat.whatsapp.com/JDmx9zSVCd1GSLGERu3OOE
المجموعة السادسة
https://chat.whatsapp.com/LNK6TeyiiK23LfuGZhKwnH
WhatsApp.com https://chat.whatsapp.com/HhyrnuXHVZq6a56spRXpec
موقع السكسكية 5
WhatsApp Group Invite